，没有锣鼓喧天，只有老顾客们自发前来。 招牌设计得简洁温暖，门口立着说明板，介绍了新模式： 暖心基础餐：5元套餐，采用实名制预约登记，确保资源给到需要的人。 匠心风味餐：15-30元精品套餐，由我亲自掌勺，利润反哺“基础餐”。 社区共享角：邀请社区里手艺好的人寄卖手工艺品或小吃。 后厨是明厨亮灶，账目定期公开。 小月成为了店长。 小孙在奶奶去世后，带着忏悔来找我。 我没有让她回到核心岗位，但给了她一个负责清洁工作的机会。 “人都会犯错，”我对忐忑的小孙说，“重要的是能否真正改过。这里给你一个重新开始的机会，但能走多远，看你自己的选择。” 开业第一天，“匠...

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